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Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, «paniers bio» sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer nos rapports à l’alimentation. Cet ouvrage, fruit d’enquêtes...
De la philosophie de l'esprit à l'intelligence artificielle, en passant par les neurosciences ou la nouvelle linguistique, les sciences cognitives forment aujourd'hui une nébuleuse de disciplines qui participent...
Les histoires classiques de la chimie se partagent en deux périodes bien tranchées : un âge préscientifique, celui des alchimistes aux pratiques occultes et des artisans obscurs, puis un âge scientifique...
Une sélection des meilleurs billets de blogues de science de la francophonie présentée en primeur mondiale.
Nombre de progrès les plus spectaculaires enregistrés aujourd’hui dans les sciences de la vie sont les fruits d’une discipline très récente, la biologie moléculaire, née dans les années 1940. C’est...
Nul ne peut nier qu'il ressente le même désarroi devant la voûte étoilée que celui éprouvé de tous temps par nos ancêtres.
« Quel meilleur guide pour la parcourir que Margherita Hack ? »
L’Unità
Ce...
A l'heure où les débats entre créationnistes et évolutionnistes continuent de faire rage, voici une restitution claire, vivante et critique des théories et des recherches anthropologiques de Buffon à nos...
Les réglementations thermiques (RT 2012 pour la construction, RT Existant pour la rénovation) ont pour objectif, tout comme les précédentes réglementations, de limiter les consommations énergétiques...
Voici un essai sur les dangers des centrales nucléaires qui donnera à réfléchir à tous les citoyens en général et aux moins de 30 ans en particulier, eux qui ne connaissent pas l’histoire de Tchernobyl,...
Conçu et édité sous la direction de Victor Davidovici, ce guide d'application du calcul sismique croise l'expérience des auteurs avec les exigences de l'Eurocode 8.
Dans le premier chapitre, Actions sismiques...
Nous sommes prêts à parier que non ! Pourtant, les objets de notre quotidien n’ont pas toujours existé ! Pour que l’on puisse enregistrer nos fichiers sur clé USB, nous moucher dans un mouchoir en papier,...
Les aires protégées urbaines posent le problème du rapport entre la ville et ce que nous avons pris l’habitude de désigner sous le terme de Nature. La « civilisation », longtemps menacée de destruction...
Entièrement revue, mise à jour et augmentée de plusieurs nouveaux exercices, cette douzième édition du célèbre manuel de RDM de Jean-Claude Doubrère témoigne du statut de classique de référence désormais...
Cet ouvrage donne toutes les informations nécessaires à l’apiculteur débutant pour conduire facilement son rucher : ce qu’il faut savoir sur l’abeille et le fonctionnement de la colonie et, geste par...
Introduction à la biostatistique, ce livre explore l’utilité de diverses méthodes statistiques et probabilistiques par l’entremise d’exemples simples et non techniques, permettant au lecteur de comprendre...
"Outil complet au service des artisans, ce livre s'affirme plus que jamais comme la référence des bureaux d'études, des constructeurs et des enseignants" (extrait de l'avant-propos)
Gilbert Olivier, président...
Pomper des calories dans un milieu à basse température pour les restituer dans un autre milieu à des températures plus élevées, tel est le fonctionnement d'une pompe à chaleur... Mais quel système choisir ?...
Une plongée fascinante dans le fonctionnement de notre cerveau pour révéler la machinerie complexe du subconscient.
Notre cerveau travaille… incognito. En effet, ce que nous faisons, pensons, croyons, émane...
Retour aux fondamentaux !
Évaluer grosso modo un TEG, un agio, un devis, un kilométrage, un dénivelé, une vitesse... sans doute ! Les vérifier par un calcul correct, voilà une autre affaire. Pour être...
Nul besoin d’aller dans des pays lointains pour découvrir des animaux fabuleux: ils vivent ici, tout près de nous, et nous ne le soupçonnons pas. Dans notre maison, en ville ou dans les jardins, en bord...