Cuisine

Meilleures Ventes

icon S'abonner au fil

Navigation

En ce moment

Meilleures Ventes

Nouveautés

Notre Sélection

 

Langue

Anglais (4859)

Français (351)

Allemand (1487)

Espagnol (786)

Italien (1462)

 

Catégorie

Delete Cuisine

 

Sous catégories

Cuisine au quotidien (111)

Santé & Convalescense (92)

Histoire (42)

Boisson (42)

Cuisine par pays (13)

Gastronomie (9)

Boulangerie (3)

Cuisine des chefs (3)

Cuisine pour les enfants (1)

Cuisine régionale (1)

 

Protection

Tout (351)

Sans DRM (341)

DRM (10)

Plus d'options

Le grand livre de l'alimentation

de Laurence Plumey

Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, un Francais sur deux est en surpoids, un sur trois présente au moins une carence nutritionnelle et un Francais sur quatre souffre...


100 recettes et astuces maison, beauté, bien-être

de Nathalie Cayzac

Écolo, petit budget, allergique ou intolérant, adepte du DIY... Quelle que soit votre motivation, il n'y a que des avantages à essayer le fait-maison pour vos produits d'entretien comme pour vos produits...


Itinéraire gourmand d'un défroqué

de Christian Vock

Il s’agit d’un itinéraire banal. Ambition – échec. Près de la moitié des amoureux qui se marient sous nos latitudes suivent ce même schéma et l’aventure se termine par un jugement de divorce....


Mes pâtisseries enchantées

de Elodie Martins

Parce que tous les grands gourmands ont d'abord été des enfants et des rêveurs, ce livre émerveillera les papilles et les pupilles de tous les apprentis pâtissiers !

Gâteaux pour chevaliers et pirates,...


Je pense, donc je cuis

de André Daguin

Chef, doublement étoilé, de l’Hôtel de France à Auch (Gers), André Daguin nous convie à la table de ses souvenirs gastronomiques... et autres. Une savoureuse tranche de vie traversée à la manière...


Ensemble

de Christelle Tanielian

ENSEMBLE célèbre le plaisir de partager un bon repas en famille ou entre amis. De l'entrée au dessert, Christelle Tanielian nous transporte dans un monde de saveurs: entrées conviviales, cocktails ensoleillés,...


La cuisine de Sud-Ouest

de Francine Claustres

Voici un panorama de la cuisine de tous les pays du Sud-Ouest : garbure pyrénéenne, tourin périgourdin, thon à la basquaise, anchois à la catalane, cassoulet de Toulouse, truffe du Périgord et du Quercy,...


Savoureuse Roumanie

de Radu Anton Roman & Marily Le Nir

Radu Anton Roman s’est donné pour mission de nous faire apprécier la cuisine roumaine en nous dévoilant de nombreuses recettes. Les célèbres mamaliga, les fameux sarmale ou les ragoûts de toutes sortes...


Récits de table

de Lysiane Gagnon

Dans RÉCITS DE TABLE, D'ICI ET D'AILLEURS, l'auteure passionnée de voyages évoque ses expériences gourmandes, notamment en France, au Japon, en Italie et au Vietnam; l'épicurienne raconte des repas mémorables,...


Le guide de la restauration écologique

de Myriam Burie

Comment restaurer sa maison et la rendre belle et confortable sans dénaturer ses qualités écologiques ?

Confrontant les exigences de la HQE au principe de la réversibilité des interventions sur l'ancien,...


La Cuisine française

de Antoine Gogué

BnF collection ebooks - "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du...


La croûte cassée présente: Beau, bon, pas cher

de Collectif

7 bonnes raisons d'acheter ce livre: 1. Vous aspirez à manger comme un roi, mais réussissez à avoir l'air fou en cuisant un œuf. 2. Vous voulez franchir le cap du sel et du poivre en matière d'assaisonnement,...


Les meilleures salades de Colombe Plante

de Colombe Plante

Les salades, des plus classiques aux plus originales, occupent une place de choix dans notre alimentation et jouent un rôle essentiel sur le plan de la santé. Composées de légumes, de germinations, de légumineuses...


Le livre des soupes

de Diane de Brouwer

De quoi faire aimer la soupe, même aux plus réticents !

Voici la bible des soupes de santé, mois par mois avec : 52 recettes traditionnelles ou oubliées, remises au goût du jour d'un point de vue nutritionnel,...


Les 5 pilliers de l’alimentation vive

de Diane de Brouwer & Pol Grégoire

Nous mangeons des tomates en plein hiver? C'est dire si le bon sens a déserté nos assiettes?! S'alimenter sainement passe par une redécouverte de règles essentielles pour éviter les écueils de la baisse...


Tout savoir sur... Les femmes et le vin

de Mona Lalbat

Un livre sur les femmes et le vin, sur la place de la femme dans le monde du vin, en tant que consommatrice, amatrice et également en tant que professionnelle. Avec son évolution, ses difficultés et aussi...


Le grand Livre de cuisine à la Plancha tome 4 les légumes

de Pierre-Henri Vannieuwenhuyse, Recettes et cuisine à la plancha

Dans ce quatrième tome de mon Grand livre de Cuisine à la plancha, je suis parti à l'aventure du goût et des couleurs avec des légumes. Des plus classiques, aux plus improbables, je partage avec vous ma...


Tout savoir sur... La Chine aime les vins de France

de Sandra Painbéni

La France exporte l’équivalent de 70 Rafale par an en vins. En partie sur le marché chinois : c’est la 1ère destination des vins de Bordeaux et, en moyenne, 1 bouteille de vin importé sur 2 est française....


Barbecue

de Collectif

Les Québécois adorent profiter de l'été pour cuisiner en plein air! Les Éditions La Presse ont donc cherché les meilleurs professionnels du barbecue au Québec. Les quatre jeunes chefs de PAS D'COCHON...


J'arrête la malbouffe !

de Marion Kaplan

Un programme en 21 jours pour renouer avec la "sainebouffe" !

Vous n'en avez pas marre de ces aliments tellement transformés et dénaturés qu'ils n'ont plus rien à voir avec de la nourriture ?! Et si votre...